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안녕하세요
빠꾸없이 단백질 맛집 추천하는 광포입니다
로코스(경리단길)
위치:서울 용산구 회나무로 8 (그랜드하얏트 호텔 앞)
맛:10점 만점에 9점
서비스:매우 친절
가격:중(대략7~8만원)
웨이팅:주말저녁은 30분 정도, 코로나로 거리두기 하면서 예약 필수
주차:발렛(3,000원)
메뉴:로코스 바베큐 샘플러(2인 세트), 양송이 튀김, 마약 옥수수
2인 샘플러는 다섯 가지의 고기 종류가 나와요
브리스켓-로코스에서 직접 참나무 14시간 훈연한 소고기 기름기 쪽 뺀 차돌양지여서 담백하게 단백질 보충 가능합니다 대신 살짝 퍽퍽해요
폴드 포크-마찬가지로 참나무로 12시간 훈연한 돼지고기 돼지 어깨살인데 아주 부드럽습니다
브리스켓, 폴드 포크 맛있게 먹는 방법
직원분의 설명은 빵에 고기, 코울슬로, 베이크 빈, 원하는 소스 넣어서 먹으라고 하는데
4번 이상 갔던 저의 추천은 처음 나온 빵을 4등분하고 4등분한 빵을 또 4등분해서
빵보다 고기의 양이 더 많게 먹어야 아주 맛있습니다
다음으로 베이비 백립, 비프 립, 삼겹살이 남는데
무조건 돼지 베이비 백 립 부터 먹어주시고 소고기 비프 립 드시고 삼겹살에 부추 같이 집어서 드시면
그냥 끝
사이드로 양송이 튀김이랑 마약 옥수수 추천드립니다
메쉬 포테이토도 잘 나가는 메뉴인데 이거 고기 먹을 때 식으면 손 안 갑니다
음료는 맥주나 칵테일 추천드리고 아쉽게도 소주는 안 팔아요
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